Прием онлайн-заявок: круглосуточно
Весна – пора, когда фрукты и овощи уже практически не содержат необходимые нашему организму витамины и, как результат, весной мы начинаем страдать авитаминозом. К чему может привести недостаток витаминов в организме и так ли это страшно на самом деле, постараемся разобраться в этой статье.
Витамин С — поступает в наш организм преимущественно со свежими овощами и фруктами. Длительная термическая обработка практически уничтожает витамин С. Он участвует в реакциях обмена, входит в состав волокон коллагена, сосудов и соединительных тканей. В случае недостатка этого важного для нас витамина нарушается развитие костной и соединительной ткани, возникает анемия, т.к. витамин С облегчает всасывание железа в кишечнике. Нехватка витамина С у детей может привести к дефициту роста.
Витамин В1 — отвечает в нашем организме за энергетический обмен. При недостатке этого важного витамина происходит голодание клеток – им не хватает энергии. Также витамин В1 отвечает за нашу нервную систему и сердце.
Витамин В2 — при недостатке этого витамина появляются трещины в уголках губ, которые долго не заживают, также возможно появление стоматита. Причина недостатка этого витамина – отсутствие в питании молочных продуктов.
Витамин РР – также как и витамин В2 может проявляться болезнями слизистой рта, трещинами в уголках губ. Характеризуется поражениями кожных покровов, нервными расстройствами. Результатом нехватки этого витамина является частая раздражительность, бессонница, нервные расстройства, депрессии, хроническая усталость, неврозы и т.д. Особенно необходимо обращать внимание на то чтобы этот витамин в достаточном количестве был в продуктах питания маленьких детей – его отсутствие или недостаток может привести к умственной отсталости.
Витамин В6 – недостаток этого витамина приводит к поражениям кожи и слизистых нашего организма. Также может приводить к анемии, т.к. его недостаток ведёт к затруднённому всасыванию железа.
Витамин В12 – недостаток этого витамина может проявиться в анемии. Также происходит поражение нервной системы, может происходить нарушения чувствительности в руках и ногах. Очень часто недостаток витамина В12 бывает при болезнях желудочно-кишечного тракта — тогда всасываемость этого витамина в желудке недостаточно эффективно. Нехватка этого витамина может вызывать присутствие в организме гельминтов – глисты высасывают из желудка весь запас В12.
Витамин B9 (фолиевая кислота) – этот витамин очень важен во время развития плода при беременности. Он играет большую роль в обновлении клеток кожи и слизистых нашего организма.
Витамин А – недостаток этого витамина приводит к нарушениям зрения, могут поражаться кожа и слизистые оболочки . Этот витамин принимает участие в регенерации кожи – восстановлении кожи и слизистых оболочек организма. Дефицит витамина А происходит при недостаточном употреблении продуктов содержащих его, также овощей и фруктов в которых содержится b-каротин — предшественник витамина А.
Витамин D — недостаток этого витамина приводит к нарушению развития скелета. Поэтому этот витамин так важен в питании маленьких детей. Формируется витамин Д под воздействием солнечных лучей. С помощью этого витамина кальций всасывается из кишечника и отлагается в костную ткань.
Витамин Е – участвует в восстановительных процессах организма. Его дефицит приводит к раннему старению вследствие усиленных окислительных процессов в организме.
Витамин К — недостаток этого витамина приводит к нарушению свёртываемости крови. С помощью этого витамина вырабатываются специальные белки, отвечающие за свёртываемость нашей крови.
Таким образом, наличие в нашем рационе необходимого количества витаминов и минералов напрямую влияют на наше здоровье. Исследования показали, что дефицит витаминов уже давно перестал быть сезонным. Плохая экология, неправильное питание – всё это приводит к тому, что авитаминозу человек подвергается постоянно. Однако весной нехватка витаминов несомненно чувствуется гораздо больше.
Работа горячей линии: ежедневно с 9 до 21 часа